Rundvleessalade 1   € 7,50 per persoon

Opgemaakt met  gevulde eitjes, schijfjes ananas, stukjes perzik, krabvlees, zalm, forelfilet, stokbrood, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter.

Rundvleessalade 2   € 7,50 per persoon

Opgemaakt met gevulde eitjes, schijfjes ananas, stukjes perzik, gegrilde ham, Ardennerham, pate, stokbrood, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter.

Rundvleessalade 3   € 11,25 per persoon

Opgemaakt met gevulde eitjes, asperge, ananas, perzik, krab, zalm, haring. Gegrilde ham, Ardennerham en pate, stokbrood, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter.

Rundvleessalade 4   € 13,25 per persoon

Opgemaakt met gevulde eitjes, asperge, ananas, perzik, meloen, krab, zalm, forel, paling en haring. gegrilde ham, Ardennerham en pate, stokbrood, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter.

Luxe Visschaal         € 18,50 per persoon

Opgemaakt met gevulde eitjes, gevuld tomaatje, gerookte zalmfiletm palingfilet, haring, vispate, forelfilet, krab en garnalen. Stokbrood, caocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter.

Extra bijbestellen: Rundvleessalade per kg € 6,00. Rauwkost 4 soorten € 3,25 per bakje (ongeveer 4 personen)

Het is mogelijk om de salades uit te breiden met warme gerechten. Deze gerechten zullen koud meegegeven worden. Vlees en vis is verpakt in vacuum zakken en kan au bain marie (warm water bad)  worden warmgemaakt. 1 kg is voldoende voor 4 personen.

Vleesgerechten

Kipfilet met kerriesaus, satesaus of chili ananassaus, per kg € 18,50

Varkenshaas met champignonroomsaus of pepersaus, per kg € 18,50

Runder puntjes met stroganoffsaus of rode wijnsaus, per kg € 21,50

Scampi's in knoflooksaus, per kg € 24,50

 

Deze gerechten (minimaal 2 personen) graag uiterlijk 3 dagen voor Pasen bestellen. Beide Paasdagen kunnen de bestellingen tussen 12.00 uur - 13.00 uur worden afgehaald.